Nachdem man fleißig mit den Flair-Bottles geübt hat, kommt irgendwann der Moment, da der Inhalt in die Flaschen kommt. Und man mag es kaum glauben: Die Flaschen werfen sich nicht nur deutlich anders mit einem schwappenden Etwas drin, dieses Etwas will auch partout aus der Flasche raus. Für das Working Flair gilt es, dieses Verschütten (englisch: Spillage) auf jeden Fall zu verhindern.
(weiterlesen …)
Archiv für die Kategorie ‘Allgemein’
Spillage – Verschütten beim Flair
Montag, 12. Oktober 2009Los gehts!
Freitag, 26. Juni 2009Wenn jemand Flair Bartending lernen möchte, so kann er im Netz einiges zum Thema finden – nur braucht es einiges an Zeit, sich durch den Heuhaufen zu wühlen. In dieses Blog möchte ich meine Fundstücke aufarbeiten und Euch so den Einstieg erleichtern. Primär geht es um einen Teil-Aspekt des Flair Bartendings, dem Working Flair.
(weiterlesen …)